Гриб дождевик относится к семейству шампиньоновых. В основном он произрастает в хвойных, смешанных лесах, лугах, парках. Почва должна быть достаточно унавожена, с богатым содержанием перегноя. Обычно дождевики можно встретить с середины августа по ноябрь. Дождевики насчитывают около 60 видов. Самыми распространёнными из них являются:
- Дождевик шиповатый- булавидной формы; поверхность покрыта конусовидными шипами и чешуйками зерновидной формы. У молодых грибов мякоть белая, которая желтеет по мере созревания гриба.
- Головач продолговатый – плодовое тело желтоватого цвета, его верхняя часть утолщённая, ножка вытянутая с шероховатой поверхностью. Мякоть белого цвета, молодые грибы покрыты мелкими чешуйками.
- Дождевик грушевидный – растёт на прогнившей древесине. Его плодовое тело удлинённое грушевидной формы, откуда и происходит его название. Молодые грибы сверху покрыты чёрными шипами, бывает, что они покрыты бородавками. Зрелые грибы гладкие. По мере созревания грибы становятся тёмно-коричневыми с бежевого цвета. Мякоть белого цвета, плотная.
Дождевики относят к съедобным грибам четвёртой категории. Употреблять в пищу можно исключительно молодые грибы в варёном или жареном виде.
Характерными свойствами грибов дождевиков являются кровоостанавливающими. Так же эти грибы можно использовать для борьбы с тлёй. Для борьбы с садовыми вредителями поджигают созревший гриб и этим дымом окуривают растения и деревья сада, через неделю всё нужно повторить.
